Konfirmation - menu
Konfirmationsbuffeten er designet af de bedste råvarer og på en måde så det vil passe til en fest hvor der både kommer unge og ældre, præcis som ved en konfirmation. Vi gør os virkelig umage med smag, udseende og anretningen så det bliver virkelig nemt at servere.
Vælg 1 forret:
- Gourmet laks med sennepscreme syltede rødløg og havtorn
- 2 tarteletter med høns i asparges (varmes på stedet)
- Tunmousse pyntet med rejer og asparges
Vælg 2 hovedretter:
- Urtemarineret svinekam
- Kalve Culotte
- Oksemørbrad + 50,- pr. pers
Derudover er inkluderet:
Tilbehør:
- Petit Kartofler, urtemarineret
- Asparges m/ bacon
- Ratatouille
- Sprød salat
- Rødvinssky sauce
Dessert:
- Fragilite roulade
- Vaniljecreme
- Frugt coulis
- Bær
Vælg 1 forret
Vælg 2 hovedretter
255,00 DKK